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なんてロマンチックなバレンタインデーなんでしょう。
きっと、この雪で会えなくて、でも会いたくて、
なんていうラブストーリーがそこここで花咲いているのでしょうね。
想像するだけできゅんきゅんする!

私はというと、
みんなにお菓子をあげたくても打ち合わせやらプレゼンやらをハシゴして、
会社にすら行けていないのでした。
あーあ、月曜日までお預けですね。みんな待っててね。
とびきりおいしいのつくるからね。

さてさて次のプレゼンに行ってきます。
雪だー!なんて浮かれていたら、その影響で
なんと卵が売っていないではないですか。
お世話になった方々にアイノコクハクをしようと思ったのに、
これでは手ぶらになってしまう。

ということで急遽パイナップルケーキに変更。
明日は半年近くやってきた仕事の最後の日です。
うれしいけれど、さみしい。

ともあれ、うまくいきますように!
仕事が落ち着く(であろう)5月にゆっくり旅行しようと思って、
どこへ行こうか迷っています。
といってもふたつに絞られていて、スリランカかポートランドか。
今のところスリランカ7割、ポートランド3割くらい。

気分が変わるかな、と思って
友人に誘われたポートランド本の出版記念イベントに行ってきました。
5つ星ホテルのシェフが来日していて、
いまアメリカで一番熱い都市の一番熱い料理をふるまってくれました。
左がシェフのグレゴリー、右はスーシェフのニック。

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ポートランドは有機野菜の栽培が盛んで、農家さんがこだわってつくっていて、
野菜を見ただけで?食べただけで?誰がつくった野菜なのか分かるのだとか。
もちろん、彼らはいいところのいい野菜を使っていて、
そうすると自然と濃い味つけではなく、素材を活かす味つけになるそうです。
十分味濃かったけどね。

もちろん、おいしかったですよ。
豚肉とチェリーの組み合わせ、
芽キャベツとミントの組み合わせ、バルサミコ酢の使い方、
どれもとっても好きでした。

でもでも、まだ旅行したいというほどではない。
いや、旅行というよりは、住んでみたいかも。ポートランドでお店を出すとか???
と、また、いつものように夢みたいなことを書いてみたりして。

人生は、夢だらけ。
かんぽ生命も言っています。

まずは5月、たぶん、きっと、スリランカに行ってきます。
カレーを食べて食べて食べまくってきます。