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梅雨入りを間近に、
今年の夏はどうしようかなーと考えています。
昨年までは八月はお休みをいただいていたのですが、
今年はなにかやってみようかなと。
またお知らせしますね。

あしたはよいお天気になりそうですね。
ラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン3種*
オレンジとホワイトチョコレート
バナナと黒糖クランブル
いちじくとゴルゴンゾーラチーズ

*ウィークエンド*
愛媛県岩城島の無農薬レモンを使った
レモン尽くしのケーキです。

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと濃厚です。

*ムッシュアナナス*
クッキー生地のなかにパイナップルがたっぷり。
台湾のパイナップルケーキのやまねフランス版。

*あしたのスコーン*
プレーン
くるみと全粒粉
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*夏のタルト2種*
マンゴーとピスタチオのタルト。
アメリカンチェリーとシナモンクランブルのタルト。

*アルマニャックサブレ*
フランスのブランデーを使った
さくっとなんだけどしっとりとしたクッキー。


あしたの2日12時〜
売り切れ次第おしまいです。
こんなに暑いのに、
これにまだ湿度が加わって
にっぽんの夏ができあがるのですね。

焼き菓子シーズンもそろそろオフかなと思いきや
夏のくだものって焼き菓子にすると
ほんとにおいしいのです。
夏のやまねフランスもどうぞよろしくです。


では、ラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン3種*
オレンジとホワイトチョコレート
いちじくとゴルゴンゾーラチーズ
バナナと黒糖クランブル

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと、濃厚です。

*あしたのスコーン4種*
プレーン
くるみと全粒粉
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*夏のタルト2種*
マンゴーとピスタチオ。
アメリカンチェリーとクランブル。


今夜19時から、
売り切れ次第おしまいです。
今週の土曜日、
出張しようかしらーと思っていたのですが、
お店でみなさまをお待ちすることにしました!

15時半までの営業になりますので、
よろしくどうぞ。
おいしいごはんとおいしいお酒は
コロリとわたしを幸せにしてくれます。

お菓子なんて、なくても生きていけるけど、
あればとってもしあわせ。
そんなどーでもいいような、でも大切なものを
これからもつくっていきたいなと強く思った
昨夜のわたしなのでした。

さて。
あしたは、いちじくの仕入れがなくって
残念ながらご用意できません。
ごめんなさい。
ラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン2種*
オレンジとホワイトチョコレート
バナナと黒糖クランブル

*ウィークエンド*
愛媛県岩城島の無農薬レモンを使った
レモン尽くしのケーキです。

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと濃厚です。

*ムッシュアナナス*
クッキー生地のなかにパイナップルがたっぷり。
台湾のパイナップルケーキのやまねフランス版。

*あしたのスコーン*
プレーン
くるみと全粒粉
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*夏のタルト2種*
マンゴーとピスタチオのタルト。
アメリカンチェリーとシナモンクランブルのタルト。

*アルマニャックサブレ*
フランスのブランデーを使った
さくっとなんだけどしっとりとしたクッキー。


あしたの9日12時から15時半くらいまで。
だけども、売り切れたらおしまいです。
ふふふ。
ふだんの行いがよいからでしょう。
今夜は雨にならなそう。

夏のやまねフランスといったら
やっぱり桃でしょ、桃。
いちじくが今日もなかったことだし、
人気の桃とゴルゴンゾーラチーズを。

では、ラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン3種*
オレンジとホワイトチョコレート
桃とゴルゴンゾーラチーズ
バナナと黒糖クランブル

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと、濃厚です。

*あしたのスコーン4種*
プレーン
くるみと全粒粉
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*夏のタルト2種*
マンゴーとピスタチオ。
アメリカンチェリーとクランブル。


今夜19時から、
売り切れ次第おしまいです。
あしたは雨だし寒そうだし、
お菓子と温かいのみものを用意して、
おうちに籠もることをおすすめします。
だれかのおうちに集まってダラダラするのもいいなー。

いちじくがいまいちだったので
あしたも桃です。
ラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン3種*
オレンジとホワイトチョコレート
桃とゴルゴンゾーラチーズ
バナナと黒糖クランブル

*ウィークエンド*
愛媛県岩城島の無農薬レモンを使った
レモン尽くしのケーキです。

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと濃厚です。

*ムッシュアナナス*
クッキー生地のなかにパイナップルがたっぷり。
台湾のパイナップルケーキのやまねフランス版。

*あしたのスコーン*
プレーン
くるみと全粒粉
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*夏のタルト2種*
マンゴーとピスタチオのタルト。
アメリカンチェリーとシナモンクランブルのタルト。

*アルマニャックサブレ*
フランスのブランデーを使った
さくっとなんだけどしっとりとしたクッキー。


あしたの16日12時から、
売り切れ次第おしまいです。
最近インスタでもラインアップをアップしているものだから、
すっかりこちらの更新を忘れていました。
もうほとんど売れてしまったけど、いちおう更新。

では、ラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン3種*
オレンジとホワイトチョコレート
桃とゴルゴンゾーラチーズ
バナナと黒糖クランブル

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと、濃厚です。

*あしたのスコーン4種*
プレーン
くるみと全粒粉
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*夏のタルト2種*
マンゴーとピスタチオ。
アメリカンチェリーとクランブル。


今夜19時から、
売り切れ次第おしまいです。
あしたはハリハリヤンヤンつくります。
マフィンは、いちじくをゴルゴンゾーラチーズで、
桃は昨年好評だった紅茶と合わせます。
雨振りになりそうですが、お待ちしてます。

ラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン4種*
オレンジとホワイトチョコレート
いちじくとゴルゴンゾーラチーズ
桃と紅茶
バナナと黒糖クランブル

*ウィークエンド*
愛媛県岩城島の無農薬レモンを使った
レモン尽くしのケーキです。

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと濃厚です。

*ムッシュアナナス*
クッキー生地のなかにパイナップルがたっぷり。
台湾のパイナップルケーキのやまねフランス版。

*あしたのスコーン*
プレーン
くるみと全粒粉
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*夏のタルト2種*
マンゴーとピスタチオのタルト。
アメリカンチェリーとシナモンクランブルのタルト。

*アルマニャックサブレ*
フランスのブランデーを使った
さくっとなんだけどしっとりとしたクッキー。

*ハリハリヤンヤン*
ラム酒漬けした干しぶどうとくるみと
シナモンシュガーを巻き込んだクッキー。


あしたの23日12時から、
売り切れ次第おしまいです。
松本からブルーベリーが届きました。
パトリオットという品種は酸味が強くて
タルトの甘さと相性がよさそうです。
大粒でとてもていねいに摘んでくれたのがわかります。

では、ラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン4種*
オレンジとホワイトチョコレート
いちじくとゴルゴンゾーラチーズ
桃と紅茶
バナナと黒糖クランブル

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと、濃厚です。

*あしたのスコーン4種*
プレーン
くるみと全粒粉
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*夏のタルト2種*
マンゴーとピスタチオ。
ブルーベリーとクランブル。

*チャイサブレ*
ブラックペッパーがとおくでぴりり。


今夜19時から、
売り切れ次第おしまいです。
まさかの梅雨明けにびっくりしていますが、
夏本番、満喫しましょう。
やまねフランスも夏のジューシーなくだものを
たくさん使ったお菓子を焼きます。
ワインやサングリアとも相性よしです。
あー、海に行きたいな。

あと、六月ギリギリ間に合いました。
あしたからチーズケーキ始めます。
とてもシンプルな味。舌の上でとろけます。
数少なめです。徐々に増やしていけたら。

ではでは、ラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン4種*
オレンジとホワイトチョコレート
いちじくとゴルゴンゾーラチーズ
桃と紅茶
バナナと黒糖クランブル

*ウィークエンド*
愛媛県岩城島の無農薬レモンを使った
レモン尽くしのケーキです。

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと濃厚です。

*ムッシュアナナス*
クッキー生地のなかにパイナップルがたっぷり。
台湾のパイナップルケーキのやまねフランス版。

*あしたのスコーン*
プレーン
くるみと全粒粉
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*夏のタルト2種*
マンゴーとピスタチオのタルト。
ブルーベリーとシナモンクランブルのタルト。

*アルマニャックサブレ*
フランスのブランデーを使った
さくっとなんだけどしっとりとしたクッキー。

*ハリハリヤンヤン*
ラム酒漬けした干しぶどうとくるみと
シナモンシュガーを巻き込んだクッキー。

*やまねフロマージュ*
シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか。
小さなホールでつくりました。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。


あしたの30日12時から、
売り切れ次第おしまいです。