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秋の風が心地よいですね。
台風の合間のおだやかさでしょうか。 今夜は準備が早くできたので18時半スタートです。 週末はお休みになるので、 どうぞ今夜遊びに来てくださいね。 今月の予定をアップしてなかったので、 最後に入れておきます。 ご覧ください。 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン4種＊ 柿とシナモン いちじくとゴルゴンゾーラチーズ 洋梨と紅茶 バナナと黒糖クランブル ＊Ninjin Addict＊ これでもかというくらいにんじんの入った スパイスのケーキ。 ＊大人のかぼちゃケーキ＊ ラムをどぼっと濃厚です。 ＊あしたのスコーン3種＊ プレーン ピスタチオ 紅茶 ＊ラムラム アマンディーヌ＊ 干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。 ＊秋のタルト＊ りんごとシナモンクランブルのタルト ＊アルマニャックサブレ＊ フランスのブランデーが遠くで香る、 サクッとしたクッキー。 やまねフランスには珍しく、上品です。 ＊やまねフロマージュ＊ シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか。 小さなホールでつくりました。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。 今夜18時半から、 売り切れ次第おしまいです。
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京都でとってもおいしいケーキ屋さんをみつけました。
いい意味で自信家で、ストイックで なんとも言えないおいしさでした。 最近の中ではいちばんのおいしさじゃないかしら。 偶然みつけたお店だったので よろこびも一入です。 そんなお店にはかなわないけれど、 おいしいお菓子がつくれるように わたしもがんばります。 では、ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン4種＊ 柿とシナモン いちじくとゴルゴンゾーラチーズ 洋梨と紅茶 バナナと黒糖クランブル ＊Ninjin Addict＊ これでもかというくらいにんじんの入った スパイスのケーキ。 ＊大人のかぼちゃケーキ＊ ラムをどぼっと濃厚です。 ＊あしたのスコーン3種＊ プレーン ピスタチオ 紅茶 ＊ラムラム アマンディーヌ＊ 干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。 ＊秋のタルト＊ りんごとシナモンクランブルのタルト ＊アルマニャックサブレ＊ フランスのブランデーの香りが遠くで香る、 サックサクのクッキーです。 ＊やまねフロマージュ＊ シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか。 小さなホールでつくりました。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。 今夜19時から、 売り切れ次第おしまいです。 |
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出張やまねフランスのお知らせです。
10/21に天王洲で開催される HOLIDAY CIRCUS (Click!) に参加します。 今年で２回目になるそうで、 おしゃれぴーぷるたちが集まってくるようです。 お客さんを見ているだけでも楽しそうです。 有料エリアと無料エリアがあって、 わたしはボードウォークの無料エリアにいます。 お気軽に遊びにいらしてくださいね。 なので、前日の土曜日の営業はお休みになってしまうのですが、 ぜひとも天王洲まで足を延ばしてみてください。 晴れますようにー。 |
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晴れてても長袖がちょうどいい、
いい季節になりましたね。 先週お休みをいただいて行った淡路島で とても香りのよいグリーンレモンを買ってきました。 あしたさっそくウィークエンドに。 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン4種＊ いちじくとゴルゴンゾーラチーズ 洋梨と紅茶 柿とシナモン バナナと黒糖クランブル ＊ウィークエンド＊ 無農薬のレモンを使ったレモン尽くしの ミニパウンドケーキです。 ＊Ninjin Addict＊ これでもかというくらいにんじんの入った スパイスのケーキ。 ＊大人のかぼちゃケーキ＊ ラムをどぼっと濃厚です。 あしたからかぼちゃはバターナッツ。 ＊ムッシュアナナス＊ サクサクのクッキー生地に 甘く煮詰めたパイナップルの果肉がたっぷり。 台湾のパイナップルケーキのやまねフランス版。 ＊あしたのスコーン4種＊ プレーン くるみと全粒粉 ピスタチオ 紅茶 ＊ラムラム アマンディーヌ＊ 干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。 ＊秋のタルト＊ りんごとシナモンクランブルのタルト ＊アルマニャックサブレ＊ フランスのブランデーが遠くに香る サクッとでもしっとりなサブレ。 ＊やまねフロマージュ＊ シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか。 小さなホールでつくりました。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。 あした13日12時から、 売り切れ次第おしまいです。 |
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10月ももう半分過ぎました。
ようやく秋らしくなってきましたね。 あたたかいお茶やコーヒーがありがたい季節。 お菓子も恋しい季節です。 今日から栗のタルトが始まりますよー。 では、ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン4種＊ 柿とシナモン いちじくとゴルゴンゾーラチーズ 洋梨と紅茶 バナナと黒糖クランブル ＊Ninjin Addict＊ これでもかというくらいにんじんの入った スパイスのケーキ。 ＊大人のかぼちゃケーキ＊ ラムをどぼっと濃厚です。 ＊あしたのスコーン3種＊ プレーン くるみと全粒粉 紅茶 ＊ラムラム アマンディーヌ＊ 干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。 ＊秋のタルト2種＊ りんごとシナモンクランブルのタルト 栗のタルト ＊アルマニャックサブレ＊ フランスのブランデーの香りが遠くで香る、 サックサクのクッキーです。 ＊やまねフロマージュ＊ シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか系。 小さなホールでつくりました。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。 今夜19時から、 売り切れ次第おしまいです。 |
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あしたのやまねフランスはお休みをいただきます。
あさっては出張やまねフランスです。 天王洲のおしゃれイベント (Click!) に おっかなびっくり参加してきます。 気持ちよく晴れそうなので、 どうぞ遊びに来てくださいね。 |
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先日の天王洲でのイベントは
若くておしゃれなお客さんが多くて、 とても刺激的でした。 80年代90年代に人気だった ブランドやキャラクターやブランドが リバイバルしているのですね。 若い子たちを見ているはずなのに とても懐かしい気持ちになりました。 この刺激がお菓子づくりに活かされるとか活かされないとか。。。 ではでは、ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン4種＊ 柿とシナモン いちじくとゴルゴンゾーラチーズ 洋梨と紅茶 バナナと黒糖クランブル ＊Ninjin Addict＊ これでもかというくらいにんじんの入った スパイスのケーキ。 ＊大人のかぼちゃケーキ＊ ラムをどぼっと濃厚です。 ＊あしたのスコーン3種＊ プレーン くるみと全粒粉 ピスタチオ ＊ラムラム アマンディーヌ＊ 干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。 ＊秋のタルト2種＊ りんごとシナモンクランブルのタルト 栗のタルト ＊やまねフロマージュ＊ シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか系。 小さなホールでつくりました。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。 今夜19時から、 売り切れ次第おしまいです。 |
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今日というか昨日はごきげんで、
調子に乗って 深夜からお菓子の試作を始めてしまって 更新が遅れました。 さてさて。 日本シリーズが始まりますね。 お菓子を買い込んで観戦しましょう。 お待ちしています。 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン4種＊ いちじくとゴルゴンゾーラチーズ 洋梨と紅茶 柿とシナモン バナナと黒糖クランブル ＊ウィークエンド＊ 淡路島の無農薬レモンを使った レモン尽くしのミニパウンドケーキです。 ＊Ninjin Addict＊ これでもかというくらいにんじんの入った スパイスのケーキ。 ＊大人のかぼちゃケーキ＊ ラムをどぼっと濃厚です。 あしたからかぼちゃはバターナッツ。 ＊ムッシュアナナス＊ サクサクのクッキー生地に 甘く煮詰めたパイナップルの果肉がたっぷり。 台湾のパイナップルケーキのやまねフランス版。 ＊あしたのスコーン4種＊ プレーン くるみと全粒粉 ピスタチオ 紅茶 ＊ラムラム アマンディーヌ＊ 干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。 ＊秋のタルト＊ りんごとシナモンクランブルのタルト ＊アルマニャックサブレ＊ フランスのブランデーが遠くに香る サクッとでもしっとりなサブレ。 ＊やまねフロマージュ＊ シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか。 小さなホールでつくりました。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。 あした27日12時から、 売り切れ次第おしまいです。 |
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広告表現の世界では、
「おいしい」という言葉を 安易に使ってはならないと言われています。 どうやっておいしさを表現するか 四苦八苦するのですが、 うーん、なんだかんだ言っても 「おいしい」ってシンプルでいいよね。 と思う今日この頃でした。 なんてぼやきは置いておいて、 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン4種＊ 柿とシナモン いちじくとゴルゴンゾーラチーズ 洋梨と紅茶 バナナと黒糖クランブル ＊Ninjin Addict＊ これでもかというくらいにんじんの入った スパイスのケーキ。 ＊大人のかぼちゃケーキ＊ ラムをどぼっと濃厚です。 ＊あしたのスコーン3種＊ プレーン くるみと全粒粉 紅茶 ＊ラムラム アマンディーヌ＊ 干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。 ＊秋のタルト2種＊ りんごとシナモンクランブルのタルト 栗のタルト ＊アルマニャックサブレ＊ フランスのブランデーが遠くで香る、 さくっとでもどこかしっとりとするクッキー。 ＊やまねフロマージュ＊ シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか系。 小さなホールでつくりました。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。 今夜19時から、 売り切れ次第おしまいです。 |
