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寒気が流れ込んで、急に寒くなりましたね。
今年中にしておかなくちゃいけないことをリストアップして、
さくさくやっていかないと。

11月は来週の火曜日にお休みをいただきます。
寒空の下で待ちぼうけされたりしませんように!
会社を辞めて一年、
それ以来はじめて、オフィスに行ってきました。
小学生のとき、風邪で休んだあと
登校するのにむずむずしたあの感じ。
あの頃よりも図太くなっているはずだけど、
それでもやっぱりむずむずしました。

相変わらず週2日しか営業日はないけれど、
これからもマイペースで
納得のいくお菓子をつくっていきます。

ラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン3種*
洋梨とゴルゴンゾーラチーズ
柿とシナモン
バナナと黒糖クランブル

*ウィークエンド*
無農薬のレモンを使ったレモン尽くしの
ミニパウンドケーキです。

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと濃厚です。
あしたからかぼちゃはバターナッツ。

*ムッシュアナナス*
サクサクのクッキー生地に
甘く煮詰めたパイナップルの果肉がたっぷり。
台湾のパイナップルケーキのやまねフランス版。

*あしたのスコーン4種*
プレーン
くるみと全粒粉
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*秋のタルト2種*
りんごとシナモンクランブルのタルト
栗のタルト

*アルマニャックサブレ*
フランスのブランデーが遠くに香る
サクッとでもしっとりなサブレ。

*やまねフロマージュ*
シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか。
小さなホールでつくりました。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。


あした3日12時から、
売り切れ次第おしまいです。
今週はバタバタしていて、
そのしわ寄せが土曜日営業に出てしまいました。
サブレがつくれません。ごめんなさい。

では、ラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン4種*
洋梨とゴルゴンゾーラチーズ
いちじくと紅茶
柿とシナモン
バナナと黒糖クランブル

*ウィークエンド*
無農薬のレモンを使ったレモン尽くしの
ミニパウンドケーキです。

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと濃厚です。
あしたからかぼちゃはバターナッツ。

*ムッシュアナナス*
サクサクのクッキー生地に
甘く煮詰めたパイナップルの果肉がたっぷり。
台湾のパイナップルケーキのやまねフランス版。

*あしたのスコーン4種*
プレーン
くるみと全粒粉
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*秋のタルト2種*
りんごとシナモンクランブルのタルト
栗のタルト

*やまねフロマージュ*
シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか。
小さなホールでつくりました。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。


あした10日12時から、
売り切れ次第おしまいです。
ルマンドアイスに新しいフレーバーが出ましたね。
ロイヤルミルクティー。
不思議な食感は変わらないけど、
こっちのが好きだわ。

では、今夜のラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン4種*
柿とシナモン
いちじくとゴルゴンゾーラチーズ
洋梨と紅茶
バナナと黒糖クランブル

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと濃厚です。

*あしたのスコーン3種*
プレーン
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*秋のタルト2種*
りんごとシナモンクランブルのタルト
栗のタルト

*やまねフロマージュ*
シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか系。
小さなホールでつくりました。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。


今夜19時から、
売り切れ次第おしまいです。
インスタの更新が遅れがちなので
こちらはさっさとアップしちゃいます。

早くもいちごが出てきましたね。
いちじくと柿が終わるまではタルトにします。

では、ラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン4種*
洋梨と紅茶
いちじくとゴルゴンゾーラチーズ
柿とシナモン
バナナと黒糖クランブル

*ウィークエンド*
無農薬のレモンを使ったレモン尽くしの
ミニパウンドケーキです。

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと濃厚です。
あしたからかぼちゃはバターナッツ。

*ムッシュアナナス*
サクサクのクッキー生地に
甘く煮詰めたパイナップルの果肉がたっぷり。
台湾のパイナップルケーキのやまねフランス版。

*あしたのスコーン4種*
プレーン
くるみと全粒粉
ピスタチオ
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*冬のタルト2種*
りんごとシナモンクランブルのタルト
いちごとピスタチオのタルト

*アルマニャックサブレ*
フランスのブランデーが遠くで香る
サクッとでもしっとりなサブレ。

*やまねフロマージュ*
シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか。
小さなホールでつくりました。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。


あした17日12時から、
売り切れ次第おしまいです。
昨日は甥っ子と姪っ子と一緒に
ディズニーシーに遊びに行って来ました。
遊び方がエキセントリックな子どもたちを
キャストの方に何度やさしく注意してもらったことか。
キャストの方たちにただただ感心して、
むしろはしゃぎまくる子どもたちを
申し訳ないとすら思ってしまった。
恐るべしウォルト・ディズニー。

では、今夜のラインアップをどうぞ。

*ボンジュールマフィン3種*
柿とシナモン
洋梨とゴルゴンゾーラチーズ
バナナと黒糖クランブル

*Ninjin Addict*
これでもかというくらいにんじんの入った
スパイスのケーキ。

*大人のかぼちゃケーキ*
ラムをどぼっと濃厚です。

*あしたのスコーン3種*
プレーン
くるみと全粒粉
紅茶

*ラムラム アマンディーヌ*
干しぶどうたっぷりラムたっぷりのタルトです。

*冬のタルト2種*
りんごとシナモンクランブルのタルト
いちごとピスタチオのタルト

*アルマニャックサブレ*
フランスのブランデーが遠くに香る
サクッとでもどこかしっとりなサブレ。

*やまねフロマージュ*
シンプルなチーズケーキ。くちどけなめらか系。
小さなホールでつくりました。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召しあがりを。


今夜19時から、
売り切れ次第おしまいです。